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ウェブマガジン 【両国ぐるめ情報】手打ち 蓮

蕎麦屋で修行を積んだ店主がこだわる、唯一無二の極太ちぢれ麺

【両国ぐるめ情報】手打ち 蓮 写真は炙りチャーシュー2枚をトッピングで追加

森下駅から徒歩6分。昨年の12月、閑静な住宅街で開業したばかりのラーメン屋さんです。この日注文したのは「塩ら~麺」(880円)。店先で見た「東京食肉市場元祖銘柄豚のポスター」が気になっていましたが、ラーメンの上にある煮豚と炙りチャーシューを見て納得、その謎が解けました。お店の看板でもある太縮れ麺は本当に太く、モチっとした歯ごたえ。ラーメン素人ですがこんな麺は初めてです。お腹と心が十分すぎるほど満たされた魅力満載のラーメンでした。次回は醤油味も食べてみたいです。最新情報はTwitterで。お客さんとのやりとりから、店主の温かさを感じます。

東京都墨田区千歳3-16-2
日曜・祝日 11:30~14:30LO
火~土 昼の部 11:30~14:30LO
夜の部 18:00~20:00LO
定休日 月曜

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